Horta do Val aposta por unha agricultura respectuosa co medio ambiente

Consideramos necesaria a existencia dunha relación directa entre produtor e consumidor final baseada no diálogo, a transparencia e o respeto, que intenta acadar máis igualdade no comercio. Contribuir ao desenvolvemento sustentable ao ofrecer mellores condicións comerciais. Por un sistema baseado na utilización óptima dos recursos naturais repetando a diversade xenética do sistema e o seu entorno sen empregar produtos químicos de síntese ou organismos xenéticamente modificados, conservando deste xeito a fertilidade da terra, o respecto ao medio ambiente, protexendo a saúde de agricultores e consumidores e proporcionando alimentos con todas as súas propiedades naturais.